Dolci

  • mandorle

    La pasta di mandorle

    In tema di pasticceria ciascuna regione vanta una pluralità di proposte che non ha paragone al mondo; dolcezze la cui genesi si perde nella notte dei tempi
  • fondente026

    Fondente o al latte, cioccolato che passione!

    “Teobroma cacao”, nome scientifico del cioccolato, significa “cibo degli dei”
  • pandoro-imgp52042

    Il pandoro di Verona

    Tradizione natalizia veronese, nacque il 14 ottobre del 1894 ed è oggi il concorrente più agguerrito del panettone tra i dolci natalizi.
  • panettone019

    Il panettone

    Sebbene ogni nostra regione abbia la sua tradizionale prelibatezza natalizia, solo il milanese panettone, con il pandore è riuscito ad assurgere al rango di dolce-simbolo del Natale a livello nazionale. Un primato che ha radici tanto antiche da sconfinare nella leggenda.
  • gelatina limoni006

    Conserve e confetture

    Un mondo diverso dalla cucina abituale: un mondo di usanze, tradizioni, ricette dellanonna tramandate da sempre di generazione in generazione
  • miele lunigiana

    Miele della Lunigiana DOP

    Il miele della Lunigiana DOP, prodotto nelle varietà di Acacia e di Castagno, è il primo miele italiano ad aver ottenuto dall'Unione Europea il marchio DOP.

Saperne di più

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